Minuman khas Bali – Bali merupakan salah satu provinsi di indonesia yang mempunyai banyak sekali tempat wisata dengan keindahannya, baik dari alamnya maupun kebudayaannnya yang ada di pulau dewata bali ini. Bahkan nama Daerah Bali sudah cukup dikenal sampai ke manca negara bahkan seluruh Dunia.
Sebagai tempat wisata yang sangat terkenal, Pulau Bali pastinya mempunyai sesuatu yang unik dan khas yang tidak dimiliki oleh tempat wisata lainnya, mulai keramahan para penduduknya sampai makanan dan minuman khas Bali tersebut.
Minuman Khas Bali
Dari segi makanannya sendiri, Bali memang adalah salah satu tempat wisata kuliner yang luar biasa di Negara Indonesia, salah satu kuliner yang wajib dicicipi adalah minuman khas Bali. Berikut adalah macam- macamnya yang wajib anda cicicpi ketika Berkunjung di Pulau Dewata Bali ini.
Es Kelapa Kopyor
Kalian pernah tidak mendengar jenis kelapa kopyor? Minuman Kelapa ini dapat dikatakan unik jika dibandingkan dengan jenis kelapa pada umumnya, sebab daging kelapa ini akan tetap lembut walaupun sudah tua. Nah kawan Es Kelapa Kopyor merupakan campuran dari kepala kopyor, sirup, agar- agar, dan juga es.
Tambring
Minuman khas daerah Bali selanjutnya yaitu minuman Tambring. Minuman ini hampir sama dengan minuman Es Kelapa Kopyor, yang membedakan dari kedua jenis minuman ini hanyalah kelapa yang digunakan hanya kelapa muda biasa. Minuman Tambring ini berupa serutan kelapa muda yang dicampur dengan asam jawa dan putih telur.
Loloh
Loloh, kalau diartikan dengan bahasa Bali berarti “jamu”, tapi minuman Loloh berbeda dengan jamu pada umumnya, dimana minuman khas Bali ini mempunyai rasa pedas, manis, asem dan asin dicampur menjadi satu.
Minuman ini dipercaya dapat mampu menurunkan tekanan darah dan melancarkan percernaan, serta baik juga untuk Seorang ibu menyusui.
Kopi Bali
Kopi Bali merupakan produk kopi olahan rumahan yang mempunyai aroma yang sangat khas. Kalau kamu bener – bener pencinta kopi, kamu harus mencoba mencicipi kopi khas bali ini.
Dan dalam pembuatan kopi bali ini sangatlah masih trdisionall dan juga alat – alat yang tradisional pula.
Brem
Brem merupakan salah satu minuman khas Bali yang cukup terkenal, dan minuman ini sering disajikan pada saat acara-acara tertentu saja. Minuman Brem ini terbuat dari ketan merah yang difermentasi bersama ragi tafe. Jadi bisa kita simpulkan bahwa Brem merupakan minuman Bali yang mengandung alkohol.
Teh Jahe
Teh Jahe adalah salah satu minuman bali yang sangat unik dimana minuman teh ini yang dicampur dengan Jahe. Sedangkan rasa minuman ini adalah antara Jahe dan Teh, tapi minuman ini sangat menyegarkan dan menyehatkan. Kalau kamu berkunjung ke Bali, kemudian disuguhi teh, tapi rasanya agak beda, kemungkinan itu merupakan Teh Jahe.
Es Bir
Kalau sudah mendengar nama minuman ini, mungkin kamu sudah berfikir bahwa minuman ini adalah minuman yang memabukan, kalian salah besar! Ternyata Es Bir merupakan salah satu minuman khas yang berupa campuran antara kelapa muda dengan perasan jeruk nipis. Minuman Es Bir ini sangatlah segar dan cocok diminum pada saat siang hari yang panas.
Es Daluman
Daluman merupakan minuman yang hampir mirip dengan cincau, tetapi di dalam proses pembuatannya pun hampir sama dengan pembuatan cincau. Es Daluman dibuat menggunakan cincau yang dicampur dengan gula merah (sirup merah), santan, kemudian dikasih es batu tentunya supaya seger ketika kita minum.
Arak Bali
Arak Bali merupakan minuman keras khas Bali yang dimana minuman ini merupakan hasil fermentasi dan mengandung alkohol. Secara kualitasnya, Minuman Arak Bali tidak kalah dengan minuman keras produksi dari luar seperti anggur maupun wine.
Arak Bali ini terbuat dari tuak kelapa dengan cara penyulingan. Pada umumnya Arak Bali disajikan sebagai sajian upacara.
Tuak
Bagi sebagian dari mereka yang suka dengan minuman beralkohol pasti kenal dengan minuman keras khas Indonesia ini.
Di Daerah Bali pun ada minuman yang sering disebut dengan nama “Tuak” ini, tapi Tuak Bali sendiri lumayan dikenal dan dinikmati dikalangan para wisatawan manca negara. Minuman Tuak bali ini dibuat dari hasil fermentasi beras, nira, atau buah yang mengandung gula lainnya.
Nah, itulah artikel singkat tentang beberapa minuman khas Bali. Kalau kalian berkunjung ke Bali, jangan lupa untuk mencicipi salah satu minuman ini ya.
